Vinho Canônico Salton

O primeiro enólogo da família, Antonio “Nini” Salton, elaborou em parceria com o pároco de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, um vinho específico para a liturgia, na década de 1920. Surgia então o Canônico, rótulo elaborado até hoje pela Família Salton e que, pouco a pouco, além de fazer parte das missas, no Brasil, passou a conquistar consumidores que apreciam vinhos licorosos. Isso porque a bebida é elaborada através de uma técnica conhecida como fortificação: a adição de álcool vínico, extraído de outros vinhos, preserva a doçura natural das uvas. Como resultado, o vinho licoroso, ou fortificado, apresenta doçura e alto teor alcoólico, podendo ser servido pouco a pouco, em pequenas doses, já que a oxidação que limita os vinhos tradicionais a serem consumidos no mesmo dia, leva semanas para alterar as características do vinho Canônico. Seus aromas amendoados e seu sabor marcante o tornam uma ótima indicação para acompanhar doces e sobremesas, ou ainda como aperitivo ou digestivo.

O Salton Canônico apresenta uma coloração rubi com reflexos âmbar, conferindo-lhe um visual atraente e sofisticado. No olfato, revela aromas frutados com sutis notas de frutos secos, que agregam complexidade ao perfil aromático. No paladar, mostra-se untuoso, com doçura e acidez equilibradas, resultando em uma experiência gustativa macia e envolvente.

Ingredientes: vinho de mesa, álcool etílico potável, mosto concentrado, açúcar, antioxidante dióxido de enxofre.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Venda somente em caixa fechada, sendo: Caixa com 12 e/ou com 6 unidades.

Referência: 200

Graduação Alcoólica 16% vol.

Conteúdo 750ml

Validade: produto garantido apto ao seu consumo, desde que conservado em sua embalagem original, em local limpo, seco, fresco, sem odor e ao abrigo da luz.

EVITE O CONSUMO EXCESSIVO DE ÁLCOOL.

PRODUTO PARA MAIORES DE 18 ANOS.